Η αυθεντική συνταγή του Cacio e Pepe περιλαμβάνει μόνο τρία βασικά υλικά: ζυμαρικά (συνήθως spaghetti ή bucatini), τυρί Pecorino Romano και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Η
Η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού και ο καθιστικός τρόπος ζωής μπορεί να φέρουν το πεπτικό σύστημα σε… ακινησία. Πώς θα ξαναβάλετε σε κίνηση το έντερο σας,
Ένα ελαφρύ, εξωτικό πιάτο που παντρεύει την απλότητα με τη γεύση – ιδανικό για καλοκαιρινά τραπέζια Όταν το θερμόμετρο ανεβαίνει και η όρεξη ζητά κάτι
Το γκασπάτσο είναι κάτι παραπάνω από έναν απλό πολτό φρέσκων λαχανικών με λάδι, ξύδι και αλάτι. Αυτό το εμβληματικό πιάτο της ανδαλουσιανής κουζίνας, που φαίνεται
Η παρασκευή της φανουρόπιτας την παραμονή της γιορτής του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, είναι μια παράδοση που προέρχεται από τη Μικρά Ασία. Αρχικά η συνταγή
Η αρχαία ελληνική κουζίνα είχε πολλές διαφορετικές συνταγές που δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά σήμερα. Ωστόσο, μια συνταγή που μπορεί να γίνει ακόμα σήμερα είναι το
Το θρυλικό Eataly αποκαλύπτει την αυθεντική ιταλική συνταγή του για την πιο απολαυστική πίτσα margherita. Συστατικά -150 γραμμάρια ζύμη για πίτσα -40γρ αποφλοιωμένες ντομάτες -40
Ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φαγητά, που μπορούμε να φτιάξουμε και αρέσει πολύ σε όλα τα παιδιά. Τα ορφανά γεμιστά ή παραγεμιστά, όπως
