NewsEdit Η διατροφή και τα όνειρα: Μια παλιά υπόθεση, νέα δεδομένα
Η λαϊκή σοφία επιμένει εδώ και δεκαετίες: «Τρώγε ελαφριά το βράδυ για να κοιμάσαι καλύτερα». Όμως, πόσο βάσιμη είναι αυτή η συμβουλή; Μια νέα επιστημονική μελέτη από τον Καναδά επιχειρεί να ρίξει φως στη σχέση ανάμεσα στη βραδινή κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και στην εμφάνιση εφιαλτών, φέρνοντας στο προσκήνιο τον ρόλο της δυσανεξίας στη λακτόζη.
Τι έδειξε η καναδική μελέτη
Ψυχολόγοι από το Πανεπιστήμιο Μακγιούαν του Καναδά πήραν συνεντεύξεις από 1.082 φοιτητές, εξετάζοντας τις διατροφικές τους συνήθειες, την ποιότητα του ύπνου τους και τη συχνότητα των εφιαλτών. Τα ευρήματα είναι εντυπωσιακά: τέσσερις στους δέκα συμμετέχοντες πιστεύουν ότι τα τρόφιμα που καταναλώνουν επηρεάζουν τον ύπνο τους, με το 24,7% να αναφέρει αρνητική επίδραση. Το 5,5% συνδέει συγκεκριμένα είδη τροφών με το περιεχόμενο των ονείρων του.
Τα γλυκά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αναδείχθηκαν ως οι βασικοί «ύποπτοι» για διαταραχές στον ύπνο και περίεργα ή ενοχλητικά όνειρα. Συγκεκριμένα, το 22,75% των ερωτηθέντων ανέφερε ότι τα γλυκά επηρεάζουν τον ύπνο τους, ενώ το 15,7% τοποθέτησε τα γαλακτοκομικά στη δεύτερη θέση. Όταν ερωτήθηκαν για τα όνειρα, τα αντίστοιχα ποσοστά ήταν 29,8% και 20,6%.
Αντίθετα, φρούτα, λαχανικά και αφεψήματα φαίνεται να συμβάλλουν σε έναν πιο ήρεμο ύπνο, σύμφωνα με το 17,6%, 11,8% και 13,4% των συμμετεχόντων αντίστοιχα.
Η δυσανεξία στη λακτόζη στο επίκεντρο
Το πιο ενδιαφέρον εύρημα της μελέτης αφορά τη σύνδεση των εφιαλτών με τη δυσανεξία στη λακτόζη. Πολλοί άνθρωποι με αυτή τη δυσανεξία συνεχίζουν να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς η ένταση των συμπτωμάτων εξαρτάται από τα επίπεδα του ενζύμου λακτάση στον οργανισμό τους. Όταν αυτοί οι άνθρωποι καταναλώνουν τυρί ή γιαούρτι το βράδυ, μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως φούσκωμα ή κράμπες κατά τη διάρκεια του ύπνου – συχνά χωρίς να το συνειδητοποιούν. Αυτές οι σωματικές ενοχλήσεις φαίνεται πως ενδέχεται να μεταφράζονται σε εφιάλτες ή αλλόκοτα όνειρα.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, ορισμένα όνειρα λειτουργούν ως αντανάκλαση σωματικών προβλημάτων. Για παράδειγμα, ένα όνειρο με φωτιά μπορεί να προαναγγέλλει πυρετό. Επιπλέον, τα αρνητικά συναισθήματα που προκαλούνται από γαστρεντερικές ενοχλήσεις ενδέχεται να επηρεάζουν το περιεχόμενο των ονείρων.
Γλουτένη και εφιάλτες: Καμία συσχέτιση
Η μελέτη δεν εντόπισε κάποια σύνδεση μεταξύ της δυσανεξίας στη γλουτένη και των εφιαλτών. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται είτε στο μικρό μέγεθος του δείγματος είτε στη διαφορετική φύση των συμπτωμάτων που προκαλεί η γλουτένη.
Τι σημαίνουν τα ευρήματα για εμάς;
Παρότι τα αποτελέσματα είναι ενδεικτικά, οι ειδικοί τονίζουν ότι απαιτούνται περαιτέρω έρευνες με μεγαλύτερο και πιο ποικίλο δείγμα, ώστε να επιβεβαιωθεί η συσχέτιση μεταξύ διατροφής, δυσανεξιών και ονείρων. Μέχρι τότε, όσοι παρατηρούν ότι ο ύπνος τους διαταράσσεται μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών, ίσως αξίζει να δοκιμάσουν να τα αποφεύγουν το βράδυ – τουλάχιστον ως ένα απλό πείραμα για καλύτερο ύπνο και λιγότερους εφιάλτες.